Germknödel der Renner der Saison
Der lange Winter hat einigen Unternehmern Glück gebracht. So ist etwa der Verkauf von Germknödeln stark angestiegen. Die Hollabrunner Firma Toni Kaiser spricht gar von einem Sensationsergebnis.
Elf Prozent mehr Umsatz
Mehr als acht Millionen Germknödel hat die Firma Toni Kaiser diesen Winter verkauft. Das sind um elf Prozent mehr als im Jahr davor. Würde man all diese verkauften Germknödel nebeneinander legen, dann würde das eine Strecke von 700 km ergeben.
Im Unternehmen geht man davon aus, dass vor allem der lange und schneereiche Winter für das satte Umsatzplus verantwortlich ist. Germknödel seien ein klassisches Winterprodukte und stark mit Hütte, Skifahren und Winterurlaub verbunden.
Germknödel als Exportschlager
Ein weiterer positiver Nebeneffekt des langen Winters ist auch, dass sich die Germknödel aus Hollabrunn als wahrer Exportschlager erwiesen haben. So konnte in Italien eine Steigerung von 23 Prozent und in Deutschland immerhin eine von 18 Prozent gegenüber der Vorjahres-Saison erreicht werden.
Source: http://www.orf.at
